Организация питания в образовательной организации

В АНОО "Лицей "Интеллект" организовано 3-х разовое горячее питание учащихся.

Питание учащихся лицея организовано на основе Десятидневного комплексного меню (завтрак, обед, полдник), разработанного в соответствии с технологическими картами и согласованного с начальником территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области городского округа Балашиха, г. Железнодорожный, г. Реутов.

Для организации горячего питания в лицее созданы необходимые условия:

• оборудованный пищеблок;
• столовая;
• штатные квалифицированные сотрудники пищеблока.

Ежегодно в соответствии с нормативными документами и сроками Управление Роспотребнадзора Московской области осуществляет контроль за условиями и организацией питания учащихся в лицее.

АНОО «Лицей «Интеллект» самостоятельно обеспечивает питание обучающихся в соответствии с нормами и правилами СанПиН 2.4.52409-08, утвержденными Постановлением Государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 г. № 45.

В лицее имеется пищеблок с технологическими цехами и подсобными помещениями.

Пищеблок обеспечен необходимым технологическим оборудованием, техническое состояние которого соответствует нормативным требованиям. Требования техники безопасности при работе с использованием технологического оборудования соблюдаются.

Санитарное состояние пищеблока, подсобных помещений и технологических цехов и участков  соответствует санитарным нормам;

Для организации питания в лицее имеется столовая 29,37 кв.м, обеденный зал рассчитан на 70 посадочных мест. Обучающиеся питаются в 2 смены.

Столовая обеспечена посудой в достаточном количестве. Документация и инструкции, обеспечивающие деятельность столовой и ее работников имеются на соответствующих местах.

Столовая и пищеблок оснащены современным производственным оборудованием, позволяющим  приготавливать и подогревать пищу; и холодильными установками, позволяющими соблюдать условия хранения продуктов питания. Соблюдаются гигиенические условия перед приемом пищи. Качество эстетического оформления зала для  приема пищи хорошее. 100% обучающихся лицея охвачены 3-х разовым горячим питанием.

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Диетическое меню в АНОО "Лицей "Интеллект" не предусмотрено

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Ответы на вопросы родителей по питанию